柠檬雪葩

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甜味
1-2人
150分钟
初级

吃多雪糕怕发胖,不如试试雪葩吧

不加一滴奶,也有雪糕般好滋味

只需一口就能让你的夏天回归冰点

这样低卡的治愈系冰品

减肥党舍得错过吗~

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好厨特约
知名博主
创建于 2017-07-16

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 锅中倒入细砂糖100g、清水200ml,开小火搅拌至砂糖融化,沸煮后,再加热10分钟,装入碗中备用。


2. 柠檬3个洗净,刨取黄色柠檬皮屑备用。


3. 另取柠檬6个,稍微切平底部,再切去另一头,取出果肉。


4. 柠檬果肉过筛,滤取柠檬汁150ml。


5. 煮好的糖浆倒入柠檬汁中,加入柠檬皮屑,搅拌均匀,密封放入冰箱冷冻4小时,期间取出搅拌3-4次,再次放入冰箱冷冻1小时。


6. 取出搅拌均匀,装入挖空的柠檬中,即可享用~


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