对吃货来说一日三餐怎么够,甜品才是人生的意义啊,尤其像椰子这样充满热带style的水果,做成清凉果冻简直不要太好吃,而且咋吃都不胖,超适合管不住嘴还想减肥你哦,今天罐头君就教大家自制美味椰子冻,从令人头疼的开椰子到最后吃进嘴,一条龙服务包教包会,包您满意哦~
1. 将椰子顶部白色部分用菜刀削掉露出里面的硬壳,沿着椰子硬壳上露出的三条线用刀背砍一圈,听到硬壳裂开的声音就成功咯~
2. 倒出椰子中的椰汁,把椰浆和椰汁倒入碗内加入吉利丁粉、糖,隔水加热让吉利丁粉完全稀释,煮好后倒入椰子中,放入冰箱冷藏2小时,完成~
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