牛油果的营养价值很高，可是直接吃并不是所有人都喜欢，做成薯片沙拉，女儿说太好吃啦！
1. 准备食材。牛油果洗净，对半切开。
2. 用水果刀划格子。
3. 然后用铁勺划到搅拌盆里。
4. 鸡蛋煮熟切丁。鸡蛋比较小，我煮了两个。
5. 把鸡蛋丁放入搅拌盆，加入适量千岛酱，拌匀。
6. 把坚果放保鲜袋里，用擀面杖碾碎。
7. 把牛油果沙拉舀到薯片上，再撒上坚果碎和现磨黑胡椒碎，味道简直太棒啦！
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