1将大杏仁切碎 2以100度烤10分钟，取出备用。
1. 将大杏仁切碎。
2. 以100度烤10分钟，取出备用。
3. 黄油软化后，加入糖粉。
4. 搅打至顺滑。
5. 分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
6. 筛入所有粉类。
7. 搅拌均匀。
8. 将巧克力用隔水加热的方式融化。
9. 加入，搅拌均匀。
10. 加入红酒。
11. 搅拌均匀。
12. 将面糊入纸杯模
13. 上面撒上杏仁碎。
14. 放入预热好的烤箱烘焙即可。