1. 紫薯洗净隔水蒸熟
2. 将蒸熟的紫薯去皮
3. 放在保鲜膜下擀成紫薯泥。
4. 取一团紫薯泥，在保鲜膜上摊成圆片，放上搓圆的红豆沙馅。
5. 用保鲜膜慢慢提起粘合，让紫薯泥把豆沙馅包住
6. 再绞紧，打开保鲜膜，一个茶巾就做好了。