准备莲子。将红豆洗净后，放炖锅中。加入莲子和水。盖上盖子，炖两小时以上。开盖子，放冰糖。
1. 准备莲子。
2. 将红豆洗净后，放炖锅中。
3. 加入莲子和水。
4. 盖上盖子，炖两小时以上。
5. 开盖子，放冰糖。
6. 出锅。红豆莲子羹烹饪技巧