1. 胡萝卜切碎入料理机打碎
2. 过滤出胡萝卜汁和渣
3. 配料中除黑芝麻外的所有材料再加上胡萝卜渣一起倒入面包桶内，开启和面程序(重复一次)，视面团软硬再适量加入胡萝卜汁和成面团饧发
4. 饧发好的面团取出排气分成大小合适的小面团
5. 滚圆后用小模具压出痕迹
6. 依次做完全部后二次发酵
7. 二发结束表面刷蛋液
8. 撒上少许黑芝麻点缀一下
9. 入烤箱180度烤25分钟胡萝卜小餐包烹饪技巧