1. 准备好所用食材。
2. 把吐司切成小块。
3. 沾上融化的黄油。
4. 入烤箱180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
5. 将杏仁核桃仁切碎备用。
6. 全蛋打匀成蛋液。
7. 牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。
8. 稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。
9. 在烤碗中码上一层吐司块。
10. 撒上一层坚果和蔓越莓干。
11. 再加上一层香蕉片和蓝莓。
12. 再水果的上面码上一层烤好的吐司块。
13. 将布丁液过滤到烤碗中。
14. 浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。
15. 最后再放少许坚果和水果。
16. 入烤箱，水浴法180°，上下火，30分钟即可。