食材配料。芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁.
1. 食材配料
2. 芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁.煮熟的土豆捣成泥
3. 所有材料放入大碗中混合将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可