1. 糯米提前用水浸泡几个小时，如果早上做，可以在前一天晚上泡。
2. 红枣切碎。
3. 把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中，加入300毫升左右的清水。
4. 用料理机打碎成浆。
5. 把粉浆倒入锅中，再加入1000毫升左右的清水，加适量红糖，小火慢煮，中间要不停地搅动。
6. 煮大约十分钟，汤汁粘稠即可。
7. 盛入碗中，上面可再撒些红枣碎和核桃碎。