1. 材料准备。
2. 将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯
3. 洗茶，马上将茶汤滤出。
4. 再次倒入90度沸水。
5. 盖好盖焖3-5分钟
6. 头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。