猪肝蚝面

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咸鲜
1-2人
40分钟
初级

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luyating
创建于 2014-11-05

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 9 步)

1. 猪肝和蚝洗好沥干


2. 苦瓜切小片


3. 肉末


4. 芹菜洗干净


5. 醮料是蒜头油,鱼露,沙茶混合一起


6. 锅盛冷水并放进肉末


7. 煮开放进苦瓜


8. 放进猪肝


9. 放进面,最后放进蚝和芹菜,加鱼露调味


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