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1. 内脂豆腐从盒中倒扣出来，用刀改切薄片，撒适量盐，放入开水锅中蒸2分钟起锅。
2. 雪菜和红菜椒切成小丁。
3. 起油锅，下雪菜和红菜椒翻炒至断生。
4. 然后将蒸好的豆腐倒掉多入的水，倒入一勺酱油，放入炒好的雪菜和红椒丁，撒上肉松即可开吃。雪菜肉松拌豆腐烹饪技巧