培根鸡肉卷所属一款美食，主要原料有莴笋10克胡萝卜10克等，这道菜非常美味。
1. 准备材料，鸡脯肉用刀片成薄片后，加入白葡萄酒，加入盐、白胡椒粉和少许百里香碎，揉匀腌制30分钟
2. 将莴笋、胡萝卜切成条状；腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条，卷起
3. 三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起,一直卷至尾部，尽量卷紧；再用锡纸包住卷起，二头拧紧
4. 放入预热好200度的烤箱中，烤25分钟；烤好取出放入平底锅中，中小火煎至表面焦黄，取出切开装盘配蔬菜色拉食用
5. 做好了