冬季天气寒冷，所以保暖是非常必要的事情，那么冬天御寒的食物有哪些呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！
一，生煎猪肝：
新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。
主治功效：此食谱富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
二，海带豆腐：
取海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块;加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒;放入海带，翻炒大约一分钟;加水，漫过主料1厘米，加入鸡精;继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。
主治功效：此食谱含钙丰富，利于心肌。
三，羊肉粥：
取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
主治功效：本食谱具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于气血亏损、阳气不足、腰膝酸软者服用。
四， 橄榄雪梨炖瘦肉：
御寒食谱具体做法：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。
主治功效：此食谱可利咽生津，滋阴润燥。
天天养生堂友情提示：在冬天里面饮食的重点应该是可以御寒，这是非常重要的。只有我们的身体暖和了，我们的身体才会健康。