黑樱桃，乔木，高达7米，树皮暗灰色。小枝灰褐色，嫩枝淡褐色，密被长柔毛。冬芽长卵形，鳞片外面伏生短柔毛。

1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智; 2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿; 3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处; 4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。 5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 　　7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

功效作用 1.补血养血 常食黑樱桃有补血的作用，防治缺铁性贫血。 2.祛风除湿 食用黑樱桃能起到祛风除湿的功效，适合有风湿等病人的人群多食用。 3.美容养颜 黑樱桃中含有大量维生素C，女性多食用黑樱桃能起到美容养颜的作用，美白皮肤。 适用人群 免疫力低下者，贫血者，血液循环差者，身体缺氧者，风湿、关节炎患者。 痛风患者，易感冒者，受伤者，外伤者，需要消炎镇痛者，细菌感染者。