豆腐干怎么做好吃？很多朋友喜欢吃豆腐干，豆腐干是最好的下酒菜，那你知道豆腐干怎么做好吃吗？下面小编就告诉大家豆腐干怎么做好吃吧！

1 老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米

2 葱切段，姜切片，干辣椒切段，蒜拍撒(忘了拍照)

3 大约半锅清水，放入姜片，花椒粒，酱油煮开

4 煮开的料汁放凉，然后加入葱段，大蒜，干辣椒，白糖，白酒，盐，味精，白醋

5 把豆腐片放入料汁中，最后放香菜，腌制24小时以上

6 锅里放油，将腌制好的豆腐片煎成两面金黄即可盛盘，撒上小料就能吃了