奶油白菜是哪里的菜

　　奶油白菜是江浙菜

　　奶油白菜怎么做

　　主料：

　　大白菜500克，洋葱半个，里脊肉100克。

　　辅料：

　　A：姜3片，盐、糖各1茶勺，水2汤勺。

　　B：面粉、炼乳各1汤勺，水2汤勺。

　　C：色拉油1汤勺，奶油2汤勺。

　　制法：

　　1、白菜洗净切块;洋葱切丝;肉切片。

　　2、白菜与A料拌匀，加盖高功率烹调10分钟，沥干白菜，汁留用。

　　3、C料高功率加热2分钟，拌入洋葱高功率加热2分钟;再拌入B料与白菜汤汁，最后放入白菜与肉片，加盖高功率调5分钟。