1.将南瓜去皮切片隔水蒸，蒸半小时直到酥软。

2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

3.准备适量的糯米粉，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。

4.如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆。

5.把面团压扁，用心形模具压刻出心形，四周刷上油，放入烤箱200度烤15分钟。