日式土豆色拉

1.土豆加水煮半小时左右,直到用筷子插,是酥软的为止。

2.鸡蛋煮10分钟,剥壳切碎。

3.将土豆压碎成泥状,拌入方腿丁、鸡蛋丁、胡萝卜青豆粟米丁和蛋黄酱、色拉酱、盐拌匀。