1.吐司切片切边，铺入烤盘，倒入牛奶浸透吐司（保证每片吐司沾满牛奶即可）

2.吐司上放上马苏里拉芝士，撒上适量欧芹碎，少许盐、白胡椒粉，卷起备用。

3.吐司卷沾匀蛋液，裹上面粉。

4.锅中倒油，开火加热至150℃左右，放入吐司卷，炸至金黄。

5.将吐司卷装盘，淋上蜂蜜。

6.撒上花生粉、欧芹碎即可。