1.干鱿鱼3只洗净,用清水浸泡10-15分钟。
2.泡软的鱿鱼去掉鱿鱼须、软骨,撕掉外套膜。
3.汤锅中倒入清水250ml、酱油60ml、蜂蜜30ml、大蒜5瓣,搅拌均匀。
4.放入干鱿鱼浸泡20分钟后开火煮沸,关火。
5.捞出鱿鱼,晾干后撕成丝,铺入烤盘,放入预热好200℃的烤箱,烤制5-8分钟。
6.取出放凉就可以开动啦~