1.北极虾拿出冰箱自然解冻，沸水焯一会儿，因为北极虾本来就是熟的，不需要焯太久。然后把壳剥掉，取虾仁备用。

2.牛油果对半切，拧开。

3.用水果刀划出格子。

4.然后用钢勺子挖出果肉。

5.圣女果洗净对半切开。

6.鸡蛋煮熟以后切成丁。

7.然后把所有食材拌在一起，拌入沙拉汁，撒上现磨黑胡椒碎。

8.开始吃吧。