1.准备食材，只需要包菜、咸蛋、青桔、圣女果，油、蚝油，然后没了。包菜切厚丝，这个超级容易，直接切就行，管他竖着横着出来的都是丝。

2.圣女果对半切开即可。

3.热锅起油。

4.先将圣女果放进去炒出味道。

5.然后放入切好的包菜，然后放入咸蛋黄。

6.放入蚝油。

7.放入小青桔汁。继续翻炒3分钟。让包菜完全软下去。关火，盖上盖子焖一分钟。是为了让蔬菜中的糖份充分的调动出来，这样才好吃。

8.盛到盘子里就好了。口感方面，每一根包菜都包裹着咸蛋黄沙沙的质感，又不乏番茄让人留口水的酸甜，而且这种酸中伴随着青桔的层次感，让人流连忘返。