1.鸡腿切成一半麻将块大小。将鸡块放入一容器中，倒入果酱炸鸡腌料。

2.搅拌均匀后置入冰箱腌制12小时，中间翻动几次，让其入味更均匀。腌制好的鸡块均匀裹满炸鸡粉。

3.油温220度时入锅炸制成金黄色即可。