西兰花炒蘑菇

1.材料准备好

2.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片

3.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

4.锅里热油,爆香姜蒜

5.接着放入口蘑翻炒

6.调入少量盐,加快口蘑出水

7.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁

8.待汁收干,调入生抽

9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒

10.拌炒均匀后,调入少许盐即可