香辣五花肉片

1.五花肉切片,蒜拍扁。

2.起油锅爆香蒜。

3.下肉片。

4.滑散炒匀至断生。

5.加一勺郫县豆瓣酱。

6.炒匀入味,加一点点盐调味即可出锅。