奶香玉米饼

1.原料。

2.鸡蛋打散,玉米粒控干水分,放入碗中。

3.倒入炼乳和盐,搅匀。

4.倒入面粉,轻轻翻拌均匀。

5.逐渐倒入牛奶,拌匀。

6.平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。小火煎熟,单面双面皆可。