1.主料：手擀面、豆角。配料：蒜、葱、肉。
2.豆角、肉洗净改刀备用。
3.油锅里炒香肉。
4.葱、蒜。
5.后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。
6.炒香后加入水(末过豆角即可)。
7.等水开后把面铺在豆角上。
8.盖上锅盖，焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。
