1.猪蹄斩件。
2.调入一杯生抽加老抽。
3.一杯食用油。
4.一杯甜米酒。
5.再加点盐。
6.再放点叶，姜，豆豉提香。
7.拌匀倒进电饭煲里。
8.再加一杯清水调至猪蹄档即可。三杯猪蹄烹饪技巧
