1.原料图。
2.番茄去皮切丁,蒜剥皮,洋葱剥皮后切末。
3.锅里融化黄油。
4.放入洋葱、蒜末炒出香味。
5.放入肉末用筷子搅开炒至变白。
6.放入番茄,炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道,兑一碗水。
7.大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠。
8.做好的肉酱。
9.意大利面煮好后,过冷水沥干,让意面清爽。
10.意面和酱混合即可。意式茄汁肉酱面烹饪技巧