巧克力脆皮香蕉奶糕

1.准备好所有材料。

2.小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀。

3.放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉

4.小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。

5.香蕉捣成香蕉泥。

6.小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。

7.把奶糕糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻。

8.把冷冻好的奶糕糊打发。

9.然后再放入冰箱冷冻,再打发这样反复4次。

10.把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻

11.融化巧克力,把冷冻好的奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。

12.12.趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。巧克力脆皮香蕉奶糕烹饪技巧