黑米盅

1.将准备好的黑米洗干净后放入研磨机内研磨成粉

2.再将粉放入锅内加开水不停的搅拌,成凝固状态

3.再将刚刚锅内的粉拿出到盆里面揉成一个面团团

4.先取一小块粉团做成一个窝窝,再将之前做好的馅料取一勺放在里面便可,还可以做个盖子放在上面.做成若干个以后放在电饭煲里面蒸10分钟便可以揭盖享用