卤豆皮

1.买来的豆腐皮,洗净。

2.锅内加入老抽,水及葱,放入豆腐皮煮15分钟左右。

3.拿来一个乐扣的饭盒,底下铺一张豆腐皮。

4.再把剩下的一层层放入。

5.放到实现放不下了,就可以了把盖子扣好。

6.一天后,拿出来就成形了。

7.切成条状放入盘中,擦姜末,倒适量生抽及醋就好了,吃的时候调匀。