1.土豆去皮洗净切片
2.杏鲍菇洗净切片
3.火腿肠切片,葱切末
4.热油锅,放入葱末爆香
5.放入杏鲍菇翻炒
6.再放入土豆片翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.放入适量蚝油炒匀
10.放入火腿肠翻炒
11.加入少许清水翻炒至菜熟
12.放入适量盐调味
13.最后放入味精和蒜苗炒匀即可