1.准备好材料

2.花生用温水浸泡4个小时后去皮，紫薯去皮切小块

3.锅中烧开水放入西米，搅拌二分钟后浸泡1个半小时

4.砂锅中放入花生，紫薯及冰糖，加清水没过材料后二寸，大火烧开转小火慢炖1个半小时

5.加入浸泡好的西米，再炖半个小时即可

6.甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了