1.备齐所需原料。红糖可以干磨成红糖粉备用；
2.把所有原料倒入碗中；
3.用筷子搅拌成棉絮状的小疙瘩；
4.用手揉成面团即可
5.把揉好的面团装入保鲜袋中压瘪，冰箱冷藏2小时；
6.冷藏后取出，擀成大片；
7.用尺子量好裁切掉多余的不规则边；
8.用滚刀裁切约3x4cm的方形；
9.小心的逐一排入烤盘。烤箱烘烤；
10.余下面可以再揉成团，用模具压成造型。入烤箱烘烤；
11.糖粉加入柠檬汁搅拌均匀；
12.成带状缓缓流下；
13.备好食用色素；
14.取一部分蛋白霜加入一滴食用色素调匀；
15.分别调好色后装入裱花袋；
16.烤好的饼干，可以随意装饰；
17.可以用糖珠辅助装饰；
18.装饰后稍事晾干即可。
