鸡蛋
3个
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。洋葱是具有很高营养价值的一种蔬菜,而且熟洋葱的味道十分的诱人,吃起来也是口感爽脆,越吃越香,配上鸡蛋这种大众都能接受的高营养食物,更是天作之合。
1. 准备原料。
2. 洋葱去皮洗净,切成均匀细丝备用,鸡蛋磕入碗中加入少许盐搅拌均匀。
4. 另起锅,加入花生油烧热,放入洋葱耗油生抽煸炒至断生出香味。
6. 香喷诱人的洋葱炒鸡蛋出锅了,大家快来尝试做一下吧。