面条
350g
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃。今天给大家带来的是我们大厨做的炒面,它是以面条为基础,各类营养蔬菜为辅料的一道素炒面。看着这道菜的辅料,大家肯定就会明白这是一道营养丰厚的面食,大家快来学习吧。
1. 准备原料。
2. 葱成葱花,姜蒜切片,番茄切成片,油菜豆芽摘洗干净,鸡蛋磕入碗中搅匀备用。
4. 锅内放入油热后倒入鸡蛋炒熟后倒出备用。
5. 另起锅加入食用油热后,放入葱姜蒜爆出香味。
6. 加入油菜,豆芽,番茄,炒制断生。
7. 放入面条和鸡蛋,然后依次加入耗油,酱油,盐,鸡精,糖,调味,翻炒均匀后淋香油出锅装盘即食。
8. 健康营养的素炒面做好啦。