芝士火腿马赛克三明治

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咸味
1-2人
25分钟
初级

浓香的百吉福原味芝士片搭配咸香的风味火腿切片,吐司片里还有鸡蛋哦,挤上番茄酱吃太美味啦!

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小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-04-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 9 步)

1. 方形吐司切出一个框。


2. 平底锅烧热,刷点油,把吐司框放进去,再打进一个鸡蛋


3. 为了把鸡蛋煎全熟,我把蛋黄搅散了。趁鸡蛋没有凝固,把切下来的吐司片压回框里去。


4. 两面煎熟。


5. 准备好各种食材。


6. 芝士片和火腿切叠在一起,切成一样的大小。


7. 横竖各切等宽的三刀,分成若干小方块。


8. 把一片芝士方块和一片火腿方块,交替摆到鸡蛋吐司上。


9. 摆好后,把边缘切齐,完成啦。


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大师秘籍

1、因为刚煎好的鸡蛋很烫,芝士放上去会变皱,如果要方块平整一些,可以等鸡蛋放凉了再摆,赶时间的话就直接做,芝士热熔一点的还更好吃呢~

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